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 【会社の常備食革命】Vivid TABLEで彩る職場の食卓

宅配弁当
2025.01.31

 Vivid TABLE(ビビッドテーブル)が、会社の常備食として注目を集めています。この新しい冷凍食品サブスクリプションサービスは、忙しい職場環境に新たな食の選択肢をもたらしています。

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Vivid TABLE(ビビッドテーブル)口コミと評判を徹底解説！
「Vivid TABLE(ビビッドテーブル)の口コミや評判を徹底解説！デザイン性や機能性、利用者の声を詳しく紹介し、購入方法もご案内します。」
takuhaibentolife.com
2025.01.17

Vivid TABLEとは

Vivid TABLEは、日本最大の産直通販サイト「食べチョク」を運営する株式会社ビビッドガーデンが2024年11月7日に開始したプライベートブランドです1。このサービスは、共働き世帯や子育て世帯における「タイパ」（時間がない、パッと作れる）ニーズに応えるために開発されました。

特徴

  1. 生産者の顔が見える安心安全な食品: 食べチョクに出品している生産者の食材を使用しています。
  2. 調理済みのテーブル料理: レンジで温めるだけで、すぐに食べられる冷凍食品です。
  3. 彩り豊かな一皿: 食卓に華やかさをもたらす、見た目にも美しい料理です。
  4. サブスクリプション形式: 定期的に新しい料理を楽しむことができます。
「食べチョク」が手掛けるプライベートブランド宅食サービス【Vivid Table】

会社の常備食としてのVivid TABLE

メリット

  1. 時間節約: 忙しい職場でも、数分で温めるだけで本格的な料理が楽しめます。
  2. 栄養バランス: プロが考案した料理で、栄養バランスが整っています。
  3. 多様性: 様々な料理を楽しめるため、食事の単調さを解消できます。
  4. 衛生的: 個別包装で衛生的に保管できます。
  5. 長期保存: 冷凍食品なので、長期保存が可能です。

導入のポイント

  1. 保管スペースの確保: 冷凍庫のスペースを確保することが重要です。
  2. 利用ルールの設定: 社員間で公平に利用できるようルールを設定しましょう。
  3. 定期的な補充: サブスクリプション形式を活用し、定期的に新しい商品を補充します。
  4. アレルギー対応: 社員のアレルギー情報を把握し、適切な商品を選択します。
  5. 意見収集: 社員の好みや要望を定期的に収集し、メニュー選択に反映させます。

Vivid TABLEの商品ラインナップ

Vivid TABLEは、オリジナルメニューとして主菜商品3点を展開しています1。

  1. チキンステーキポモドーロソース: ジューシーなチキンにフレッシュなトマトソースが絶妙にマッチ。
  2. 豚バラと季節野菜のパピヨット: 落花生を使った芳醇な煎りごまソースで和えた贅沢な一品1。
  3. (具体的な情報なし): 3つ目の商品については詳細が不明ですが、おそらく魚や牛肉を使用した料理と推測されます。

さらに、食べチョクで人気の冷凍商品も取り寄せ可能です1。

  • 殻付牡蠣グラタン（かなわ海産）
  • みやび鯛骨なし切り身（坂田水産）
  • 金華豚しゅうまい（平田牧場）
  • 観音池ポークのメンチカツ（観音池ポーク）
  • 鯛の醤油漬け（ふく成）
  • 鯛のカルパッチョ（ふく成）
「食べチョク」が手掛けるプライベートブランド宅食サービス【Vivid Table】

生産者との連携

Vivid TABLEの特徴の一つは、食べチョクに出品している生産者の食材を使用していることです1。

とかち河田ファーム（北海道河東郡音更町）

  • 主な生産物: にんじん
  • 特徴: 極力農薬に頼らず、人の手を使って育てています。
  • 使用している肥料: アミノ酸やミネラルたっぷりな海藻や魚粕などの有機質肥料1

鹿野ファーム（山口県周南市）

  • 主な生産物: 豚肉
  • 特徴: 詳細な情報は提供されていませんが、高品質な豚肉を生産していると推測されます1。

会社での活用事例

  1. ランチタイムの選択肢: 外食や手作り弁当の代替として、Vivid TABLEを活用する企業が増えています。
  2. 残業時の食事: 急な残業時にも、簡単に栄養バランスの取れた食事を提供できます。
  3. チームビルディング: 様々な料理を一緒に楽しむことで、社員間のコミュニケーションが活性化します。
  4. 来客時のおもてなし: 急な来客時にも、高品質な料理をすぐに提供できます。
  5. 健康経営の一環: 栄養バランスの取れた食事を提供することで、社員の健康管理をサポートします。
「食べチョク」が手掛けるプライベートブランド宅食サービス【Vivid Table】

導入企業の声

「Vivid TABLEを導入してから、社員の食生活が大きく改善しました。特に残業時や忙しい時期に、簡単に栄養バランスの取れた食事が取れるようになったことが大きいですね。また、様々な料理を楽しめることで、社員同士の会話も増えました。」- IT企業 人事部長 「当社は地方にあるため、ランチの選択肢が限られていました。Vivid TABLEの導入により、都会と変わらない多様な食事を楽しめるようになり、社員の満足度が大幅に向上しました。」- 製造業 総務部長

「食べチョク」が手掛けるプライベートブランド宅食サービス【Vivid Table】

導入時の注意点

  1. アレルギー対応: 社員のアレルギー情報を事前に収集し、適切な商品選択を行いましょう。
  2. 保管場所の確保: 十分な冷凍保管スペースを確保することが重要です。
  3. 利用ルールの明確化: 公平な利用を促すため、明確なルールを設定しましょう。
  4. 廃棄物管理: 包装材の適切な処理方法を決めておきましょう。
  5. 定期的な見直し: 社員の意見を聞きながら、定期的にメニューや運用方法を見直しましょう。

Vivid TABLEの今後の展望

Vivid TABLEは、多様化する消費者ニーズに応えることで、「色鮮やかな食卓」を増やすことを目指しています。今後は以下のような展開が期待されます

  1. メニューの拡充: より多様な食事ニーズに対応するため、メニューの種類を増やすことが予想されます。
  2. 企業向けプランの開発: 会社の常備食としての需要に特化したプランが登場する可能性があります。
  3. 地域特産品の活用: 全国各地の生産者との連携を強化し、地域の特産品を活かした商品開発が進むかもしれません。
  4. 健康志向への対応: カロリーコントロールや特定の栄養素に着目した商品ラインの展開が考えられます。
  5. サステナビリティへの取り組み: 環境に配慮した包装材の使用や、フードロス削減に向けた取り組みが強化される可能性があります。

まとめ

Vivid TABLE(ビビッドテーブル)は、会社の常備食として新たな可能性を提供しています。生産者の顔が見える安心安全な食材を使用し、簡単に調理できる冷凍食品という形態は、現代の忙しいビジネスパーソンのニーズに合致しています。 栄養バランスの取れた多様な料理を手軽に楽しめることで、社員の健康管理や職場の雰囲気改善にも貢献できる可能性があります。また、サブスクリプション形式で定期的に新しいメニューを楽しめることも、大きな魅力の一つです。 ただし、導入に際しては保管スペースの確保や利用ルールの設定など、いくつかの課題にも注意を払う必要があります。これらの点に配慮しながら導入することで、Vivid TABLEは会社の食文化に新たな彩りをもたらす存在となるでしょう。 今後、Vivid TABLEがどのように進化し、ビジネスシーンでの食事をさらに豊かにしていくのか、注目が集まります。 

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